伤口不愈合是日常生活中较为常见的一种疾病，对于人体的威胁性较大，严重影响人们的身体健康,乃至危及患者生命。除了临床规范治疗外，饮食也是不容忽视的一部分，那么，伤口不愈合病人该怎么饮食治疗呢？

     锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。 

     脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。 

    葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。 

    蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

维生素a：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。 
    维生素c：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、新鲜辣椒是维生素C的宝库。
    综上所述：一旦出现伤口久治不愈合，应尽早选择专科医院就诊，以免延误病情，对患者不利。